Мисия

Съюзът на производителите на консерви в Република България е учреден на 19.02.1999 г. На 17 април 2003 г. с решение на Общото Събрание е преименуван в Съюз на преработвателите на плодове и зеленчуци. Към момента членовете на Съюза са 50 - консервни фабрики, Университет по хранителни технологии - Катедра "Консервиране и хладилни технологии", Институтът по градинарство и консервиране, гр.Пловдив

Основните цели, които си поставят членовете на Съюза са:

• издигане престижа на професията пред обществото, постигане на професионално единство и защита на професионалните интереси;
• информационно обслужване и подкрепа на членовете в областта на технологията, техниката, научните постижения и маркетинга в консервната промишленост;
• партньорство на държавните органи при изготвяне на нормативната база, при провеждането на лицензионни и контролни дейности и всичко свързано с дейността на консервната промишленост.

• лобиране;
• организиране на срещи с производители на суровини;
• организиране на обучения по различни теми
• подобряване на квалификацията на персонала;
• представяне на нови закони, наредби;
• представяне на Добри производствени практики;
• препращане на търговски запитвания от България и чужбина;
• организиране на участия на панаири и изложения в страната и чужбина;
• съдействие за включване в търговски делегации