- 18.11.2025
-
- София, ул. Г. С. Раковски 108, етаж 4, офис 407А
- +359 877 250 993
- info@org-bg.net
Актуално
-
-
Традицията продължава: Годишната среща на СППЗ
- 10.11.2025
-
Обединени от вкуса: СППЗ представя сектора на Inter Food&Drink
- 10.11.2025
-
Първо тържествено честване на „Ден на консервната промишленост“
- 08.04.2025
Бюлетин на СППЗ
Покажи всички
Публикации
Определяне срока на трайност на храните
Практически подходи за определяне на сроковете на трайност на храните
Подробна информация
Наръчник за определяне на енергийната стойност на храните
Съюзът на преработвателите на плодове и зеленчуци /СППЗ/ издаде “Наръчник за определяне на...
Подробна информация
Наръчник за управление на безопасността на храните при преработката на плодове и зеленчуци
Подробна информация
Сборник "Хигиенен пакет"
Във връзка с присъединяването ни към Европейския съюз за българските предприятия произвеждащи,...
Подробна информация
Правила за добри производствени и хигиенни практики в консервната промишленост
В Настоящето издание има за цел да запознае ръководителите на предприятията и специалистите със...
Подробна информация
Наръчник "HАCCP - определяне и контрол на корективните действия при отклонение от критичните точки при преработка на плодове и зеленчуци"
В Съюза на преработвателите на плодове и зеленчуци със съдействието на GTZ бе разработен и...
Подробна информация